お茶を飲んだ記録「茶味ログ」はじめました

餐月 茶葉

 

 昨年は真面目にお茶と向き合う時間を作っていなかったので、

今年は最低でも月に一度はちゃんとお茶を淹れる!!!

 

というのが2016年の目標です。

 

ただ飲むだけでなく、

 

どんな風に淹れてどんな仕上がりになったのか

それを飲んだ時にどんなことを感じ、考えたのか・・・

 

というのを、記録しておきたいと思って始めました。茶味ログ。

 

なんとなく白茶からはじめてみました。特に深い意味はありません。

初回は餐月です。

 

詳細は【白茶】餐月(悟空/今雨軒)へどうぞ