Q:各産地にはどんな銘茶があるの?

A:一覧表作りました!


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目次

目次

(1)江北地区

-1.河南省(緑茶・紅茶)

-2.湖北省(緑茶・黒茶・紅茶)

-3.山東省(緑茶)

-4.陝西省(緑茶)

 

(2)江南地区

-1.安徽省(緑茶・黄茶・紅茶)

-2.江西省(緑茶・紅茶)

-3.江蘇省(緑茶・紅茶)

-4.湖南省(緑茶・黄茶・黒茶・紅茶)

-5.浙江省(緑茶・黄茶・紅茶)

 

(3)華南地区

-1.福建省(緑茶・白茶・青茶・紅茶)

-2.広東省(緑茶・青茶・紅茶)

-3.広西チワン族自治区(緑茶)

-4.台湾(青茶・紅茶)

 

(4)西南地区

-1.雲南省(黒茶・紅茶)

-2.貴州省(緑茶)

-3.四川省(緑茶・黒茶・紅茶)

-4.重慶市(緑茶)

 

 


(1)江北地区

河南省

(1)-1. 河南省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

信陽毛尖 xin yang mao jian しんようもうせん 信陽市 浉河区、平橋区、和羅山県

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

信陽紅茶 xin yang hong cha しんようこうちゃ 信陽市  

湖北省

(1)-2. 湖北省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

信香茗 xin xiang ming しんこうめい 恩施市 巴東県
昌臣緑針 chang chen lv zhen しょうしんりょくしん  恩施市 宜恩県万寨郷伍家台
貢羽茶 gong yu cha こううちゃ 恩施市 宜恩県
恩施玉露 en shi yu lu おんしぎょくろ 恩施市 五峰山
武当道茶 wu dang dao cha ぶとうどうちゃ 十堰市 丹江口市境内武当山

・黒茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

赤壁米磚茶 chi bi mi zhuan cha せきへきまいせんちゃ 赤壁市 趙李橋鎮
青磚茶 qing zhuan cha せいせんちゃ 赤壁市 趙李橋鎮

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

宜紅工夫 xuan hong gong fu せんこうくふう 宜昌市、恩施市 鄂西山区

山東省

(1)-3. 山東省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

嶗山緑茶 lao shan lv cha ろうざんりょくちゃ 青島市 嶗山
日照緑茶 ri zhao lv cha にっしょうりょくちゃ 日照市  

陝西省

(1)-4. 陝西省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

紫陽毛尖 zi yang mao jian しようもうせん 安康市 紫陽県
女媧銀峰 nv wa yin feng じょかぎんほう 安康市 平利県
午子仙毫 wu zi xian hao ごしせんごう 漢中市 西郷県午子山
定軍茗眉 ding jun ming mei ていぐんめいび 漢中市  
漢水銀梭 han shui yin suo かんすいぎんひ 漢中市 南鄭県
午子仙茗 wu zi xian ming ごしせんめい 漢中市 西郷県
午子翠柏 wu zi cui bai ごしすいはく 漢中市 西郷県
秦巴霧毫 qin ba wu hao しんはむごう 漢中市 鎮巴県
寧強雀舌 ning qiang que she ねいきょうじゃくぜつ 漢中市 寧強県
商南泉茗 shang nan quan ming しょうなんせんめい 商洛市  

(2)江南地区

安徽省

(2)-1. 安徽省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

太平猴魁 tai ping hou kui たいへいこうかい 黄山市 黄山区猴坑一帯
頂谷大方 ding gu da fang ちょうこくだいほう 黄山市  
休寧松夢 xiu ning song meng きゅうねいしょうむ

黄山市

休宁県松夢山
黄山毛峰 huang shan mao feng こうざんもうほう 黄山市 休宁県
敬亭緑雪 jing ting lv xue けいていりょくせつ 宜城市 宜州区敬亭山
金山時雨 jin shan shi yu きんざんしぐれ 宜城市 績渓県金山
六安瓜片 liu an gua pian ろくあんかへん 六安市 大別山

・黄茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

霍山黄芽 huo shan huang ya かくざんこうが 六安市 霍山県
霍山黄大茶 hua shan huang da cha かくざんこうだいちゃ 六安市 霍山、金寨、大安、岳西

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

祁門工夫 qi men gong fu キーマンくふう 黄山市 祁門県

江西省

(2)-2. 江西省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

狗牯脳茶 gou gu nao cha くこのうちゃ 吉安市 遂川県狗牯脳山
廬山雲霧茶 lu shan yun wu cha ろざんうんむちゃ 九江市 廬山
婺源仙枝 wu yuan xian zhi ぶげんせんし 上饒市 婺源県
上饒白眉 shang rao bai mei じょうじょうはくび 上饒市 上饒県

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

寧紅工夫 ning hong gong fu ねいこうくふう 九江市 九江市

江蘇省

(2)-3. 江蘇省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

茅山青峰 mao shan qing feng ぼうざんせいほう 金壇市  
宝華玉笋 bao hua yu sun ほうかぎょくしゅん 句容市 宝華山
洞庭碧螺春 dong ding bi luo chun どうていへきらしゅん 蘇州市 太湖洞庭山
金山翠芽 jin shan cui ya きんざんすいが 鎮江市  
無錫毫茶 wu xi hao cha むしゃくごうちゃ 無錫市  
太湖翠竹 tai hu cui zhu たいこすいちく 無錫市 八士鎮、雲浪鎮
南京雨花茶 nan jing yu hua cha なんきんうかちゃ 南京市 周辺各県
陽羨雪芽 yang xian xue ya ようせんせつが 宜興市  
溧陽翠柏 li yang cui bai りつようすいはく 溧陽市 南部山区
沙河桂茗 sha he gui ming さかけいめい 溧陽市 天目湖湖畔
幽香蘇翠柏 you xiang su cui bai  ゆうこうそすいはく 溧陽市 天目湖湖畔

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

竹海金茗 zhu hai jin ming ちくはいきんめい 宜興市 茗岭岭下茶場

湖南省

(2)-4. 湖南省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

古丈毛尖 gu zhang mao jian こじょうもうせん 吉首市 武陵山脈
碣灘茶 jie tan cha せつだんちゃ 懐化市 沅陵県碣灘山

・黄茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

君山銀針 jun shan yin zhen くんざんぎんしん 岳陽市 洞庭湖君山

・黒茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

千両茶 qian liang cha せんりょうちゃ 益陽市 安化県
天尖茶 tian jian cha てんせんちゃ 益陽市 安化県
益陽茯磚茶 yi yang fu zhuan cha えきようふくせんちゃ 益陽市 安化県
安化十両茶 an hua shi liang cha あんかじゅうりょうちゃ 益陽市 安化県

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

湖紅工夫 hu hong gong fu ここうくふう 益陽市 安化県

浙江省

(2)-5. 浙江省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

泰順三杯香 tai shun san bei xiang たいじゅんさんばいこう 温州市 泰順県
泰順雲霧茶 tai shun yun wu cha たいじゅんうんむちゃ 温州市 泰順県
武陽春雨 wu yang chun yu ぶようしゅんう 金華市 武義県九龍山
西湖龍井 xi hu long jing せいこロンジン 杭州市 西湖風景名勝区
獅峰龍井 shi feng long jing しほうロンジン 杭州市

龍井村獅峰山など

銭塘龍井 qian tang long jing せんとうロンジン 杭州市 銭塘龍井千島湖産区
扁形白茶 bian xing bai cha へんけいはくちゃ 杭州市 天目山
千島玉葉 qian dao yu ye せんとうぎょくよう 杭州市 淳安県千島湖畔
建徳苞茶 jian de bao cha けんとくほうちゃ 杭州市 建徳県
鳩坑毛尖 jiu keng mao jian きゅうこうもうせん 杭州市 淳安県鳩坑郷
徑山茶 jing shan cha けいざんちゃ 杭州市 余杭長楽鎮徑山村
江山緑牡丹 jiang shan lv mu dan こうざんりょくぼたん 江山市 江山県保安郷龍渓
大佛龍井 da fo long jing だいふつロンジン 紹興市 新昌県
顧渚紫笋 gu zhu zi sun こしょしじゅん 湖州市 長興県顧渚山
安吉白茶 an ji bai cha あんきつはくちゃ 湖州市 安吉県
羊岩勾青 yang yan gou qing ようがんこうせい 臨海市 河頭鎮羊岩山
臨海蟠毫 lin hai pan hao りんかいばんごう 臨海市 雲峰山
惠明茶 hui ming cha けいめいちゃ 麗水市 敕木山惠明寺周辺
仙都笋峰 xian du sun feng せんとしゅんほう 麗水市 縉云県
縉云黄茶 jin yun huang cha しんうんきちゃ 麗水市 縉云県
松陽銀猴 song yang yin hou しょうようぎんこう 麗水市 瓯江游古市区
余姚瀑布仙茗 yu yao bao bu xian ming ゆようばくふせんめい 余姚市 四明山区道士山
開化龍頂 kai hua long ding かいかりゅうちょう 衢州市 斉渓鎮大龍村
越郷龍井 yue xiang long jing えつごうロンジン 嵊州市  
泉岗輝白 quan gang hui bai せんこうきはく 嵊州市 下王鎮前岗村

・黄茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

莫干黄芽 mo gan huang ya ばくがんこうが 湖州市 徳清県莫干山

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

九曲紅梅 jiu qu hong mei きゅうきょくこうばい 杭州市 西湖区周浦郷
越紅工夫 yue hong gong fu えっこうくふう 紹興市 紹興

(3)華南地区

福建省

(3)-1. 福建省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

白毛猴 bai mao hou はくもうこう 南平市 政和県

・白茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

白牡丹 bai mu dan はくぼたん 福鼎、政和、建陽、松渓など  
新工芸白茶 xin gong yi bai cha しんこうげいはくちゃ 福鼎市  
白毫銀針 bai hao yin zhen はくごうぎんしん 福鼎市、南平市政和県  
貢眉(寿眉) gong mei (shou mei) こうび(じゅび) 南平市 建陽県

・青茶(烏龍茶)

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

金観音 jin guan yin きんかんのん 泉州市 安渓県
安渓鉄観音 an xi tie guan yin あんけいてっかんのん 泉州市 安渓県
大坪毛蟹 da ping mao xie ダーピンもうかい 泉州市 安渓県大坪郷福美村
本山茶 ben shan cha ほんざんちゃ 泉州市 安渓県西坪鎮堯陽村
黄金桂 huang jin gui おうごんけい 泉州市 安渓県虎邱美庄村
永春佛手 yong chun fo shou えいしゅんぶっしゅ 泉州市 永春県
梅占 mei zhan ばいせん 泉州市 安渓県芦田
矮脚烏龍 ai jiao wu long わいきゃくウーロン 建瓯市 東峰鎮
閩北水仙 min bei shui xian びんほくすいせん 建瓯市、建陽市  

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

坦洋工夫 tan yang gong fu たんようくふう 福安市 坦洋村
白琳工夫 bai lin gong fu びゃくりんくふう 福鼎市 太姥山白琳、湖林一帯
政和工夫 zheng he gong fu せいわくふう 南平市 政和県
正山小種 zheng shan xiao zhong せいざんしょうしゅ 南平市 星村鎮桐木関
金駿眉 jin jun mei きんしゅんび 南平市 武夷山市
銀駿眉 yin jun mei ぎんしゅんび 南平市 武夷山市

広東省

(3)-2. 広東省

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

楽昌白毛茶 le chang bai mao cha らくしょうはくもうちゃ 韶関市 楽昌県九峰山

・青茶(烏龍茶)

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

鳳凰単叢 feng huang dan cong ほうおうたんそう 潮州市 潮安県鳳凰山

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

英徳紅茶 ying de hong cha えいとくこうちゃ 英徳市  

広西チワン族自治区

(3)-3. 広西チワン族自治区

・緑茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

三省毛尖 san sheng mao jian さんしょうもうせん 柳州市 三江侗族自治県

台湾

(3)-4. 台湾

・青茶(烏龍茶)

・紅茶

茶葉名  中国語読み

日本語読み

産地(市)

産地(詳細)

日月潭紅茶 ri yue tan hong cha にちげつたんこうちゃ 南投市 魚池郷
蜜香紅茶 mi xiang hong cha みっこうこうちゃ 花蓮市 瑞穂郷

(4)西南地区

雲南省

(4)-1. 雲南省

・黒茶

・紅茶

貴州省

(4)-2. 貴州省

・緑茶

四川省

(4)-3. 四川省

・緑茶

・黒茶

・紅茶

重慶市

(4)-4. 重慶市

・緑茶