Q:ポリフェノールってなに?


※こちらの内容はまるごと、新サイト『東洋文化備忘録』へ引っ越ししました。

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お手数おかけしますがよろしくお願いいたします。

 

m(_ _)mm(_ _)m

 

ゆえじ

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(1)ポリフェノールの概要とはたらき

■抗酸化作用とは

■体の「酸化」とは

■活性酸素とは

■活性酸素が増えすぎる原因とは

■ポリフェノールの1日の摂取目安量

■ポリフェノールの含有量と摂取のめやす

100mlあたりのポリフェノール含有量はおおむね以下の通りです。

(2)お茶に含まれるポリフェノール